|
|
Koekjes Met Kaneel En Honing
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1,8 dl honing, 50 gr boter, 1 ei, 3 eetl. melk, 75 gr rozijnen, 200 gr tarwebloem, 3 thl. bakpoeder, mespunt zout, kaneel naar smaak.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 190 gr. vet de bakplaten in.
Bereidingswijze:
Roer de boter en de honing in een grote kom door elkaar klop er het ei door, roer de melk en de rozijnen erdoor heen.
zeef de bloem met het bakpoeder met het zout en het kaneel roer dit mengsel door het botermengsel.
schep met behulp van een lepel kleine hoopjes op de bakplaat. en zet de koekjes ca. 6 min in de voorverwarmde oven. laat de koekjes op een rooster afkoelen.
|
|
|